프랑스 요리에 대해 어떤 이미지와 선호도를 지니고 있든, 어떤 장르의 요리를 하든, 예술의 경지에 비유되는 미식(gastronomy)의 세계에서는 그 영향을 받지 않기가 힘들다. 미식 문화를 둘러싼 체계와 문법이 만들어진 곳이기 때문이다. 미식의 대중화를 이끈 레스토랑이 18세기 후반 혁명의 물결이 거셌던 파리에서 탄생했으며, 많은 미식가들의 시선을 받는 레스토랑 평가서 <미슐랭 가이드>가 처음 발간된 곳도 프랑스 아닌가. 물론, 어떤 전문가가 말했듯이 이제는 프랑스 요리의 이상을 얼마나 충실히 따르느냐가 아니라 ‘기본’은 갖추되 다양한 아이디어와 창의성이 중요해지고 있는 세상이고, 그 어느 때보다
음식 지도의 지평이 넓어진 것도 사실이다. 하지만 그런 풍요로움의 원류를 짚어보는 건 우리가 미식을 대할 때 느끼는 즐거움에 조금은 보탬이 될 듯하다. 계속 읽기
IWC에서 포르투기즈 컬렉션의 신제품 ‘포르투기즈 크로노그래프 클래식’을 선보인다. 아라비아숫자 인덱스와 레일 웨이 트랙 스타일의 챕터 링, 첨단 기술력이 완벽한 조합을 이루었으며, 12시 방향 서브 다이얼의 12시간 카운터 창이 특징이다. 또 자사의 기술력으로 생산한 칼리버 89361 크로노그래프 무브먼트를 탑재했다. 문의 02-2639-1950 계속 읽기
지미추 맨에서 첫 번째 향수를 출시한다. 라벤더와 만다린, 제라늄, 핑크 페퍼가 어우러진 아로마틱 우디 계열의 향수로, 특유의 열정적인 남성의 기운이 느껴진다. 로큰롤 느낌을 가미한 보틀은 시원한 메탈 크롬 컬러에 차분한 그레이 컬러를 더해 견고한 금속 조각 작품을 보는 듯하다. 문의 080-800-8809 계속 읽기
의자는 디자인의 기본이며 공간의 포인트가 되기 때문에 가장 매력적인 오브제로 손꼽힌다. 그러기에 해외 거장 디자이너의 의자를 수집하는 이들이 증가하고 있다. 하지만 우리나라 가구 디자이너들의 의자 역시 매력적이라는 것이 잘 알려져 있지 않아 아쉽다. 지면으로나마 만나보는 우리나라 디자이너들의 감각적이고 크리에이티브한 의자. 계속 읽기
