샤에 칼레지앙은 생 트로페 세즈 호텔을 이국적인 에스프리로 디자인하기로 결심했다. 아시아 여행에서 그가 만나고 느낀 것들과 더불어 그 어디에도 없을 법한 평온함을 갖춘 곳. 아름다운 식물들이 자라나는 공간과 그 어느 곳과도 비교할 수 없는 최고의 서비스, 강렬한 햇살과 신선한 공기가 가득 넘치는 행복한 낙원. 그리고 그와 동시에 최상의 안락함을 느낄 수 있는 디자인. 아시아의 고요함과 뉴욕 햄프턴의 세련된 우아함을 한자리에서 느낄 수 있는 스타일이 탄생한 것이다. 호텔은 총 37개의 룸, 35개의 일반 객실과 2개의 스위트룸으로 이루어져 있다. 일반 객실이 35개라고는 하지만 엄밀히 말해 이곳은 하나의 방이 아닌 작은 집으로 구성되어 있다. 2개의 스위트는 야외 풀장이 딸린 거대한 빌라이다. 이곳은 샤에 칼레지앙의 색다른 아이디어와 디자이너 크리스토프 필레의 모던한 가구, 인테리어 디자인, 조경가 크리스토프 퐁소가 야생 식물로 꾸민 아름다운 랜드스케이프가 모여 삼박자가 맞아떨어진 명소이다. 인테리어와 가구를 디자인한 크리스토프 필레는 최근 떠오른 프랑스의 대표 신진 디자이너이다. 절제된 라인과 소재, 클래식함과 모던함의 장점만을 뽑아 디자인한 것 같은 가구들을 세즈 호텔에서 쉽게 만날 수 있다. 그는 자신이 디자인한 의자들을 보며 이렇게 말한다. “ 저의 세대는 임스의 가구들에 둘러싸여 어린 시절을 보냈지요. 임스 가구들은 그 당시 가구라는 것이 어떻게 모던하게 디자인될 수 있는지 매우 명쾌하게 보여줬는데 그 가구들은 지금도 최고의 스타일로 손꼽히지요. 유행을 타지 않는 디자인, 시간이 지나도 언제나 젊은 감성을 잃지 않는 가구를 만들어야 합니다. 생 트로페에는 매우 유명한 호텔 체인과 나름대로의 독창성을 자랑하는 패션 부티크 호텔이 즐비하지만 저는 세즈 생 트로페를 디자인할 때 그들과는 반대되는 관점에서 보고자 했습니다. 제게 가장 중요한 디자인적 요소는 생 트로페에 비치는 아름다운 태양 빛이었습니다.”

그리고 그는 생 트로페 호텔의 디자인 콘셉트에 대해 이렇게 설명했다. “호텔에 있지만 해변에 누워 있는 듯한 느낌, 바로 자연에서 얻을 수 있는 여러 가지 요소를 최대한 디자인에 융화시키는 것이었습니다. 태양, 물, 그림자, 나무. 시간이 한 템포 늦게 가는 듯한 착각. 그것들은 마치 새로운 세노그라피를 탄생시키거나 향수를 새롭게 블렌딩하는 작업과도 흡사하다고 볼 수 있습니다. 제가 특히 디자인에 중점을 둔 스틸 소재 의자는 심플하지만 일단 앉으면 낮잠을 잘 수 있을 만큼 안락합니다. 보는 것과 느끼는 것의 차이를 두어 사람들에게 또 한 번의 즐거움을 선사했지요. 저는 디자이너를 글 쓰는 작가나 아티스트, 영화감독 등 이야기를 해주는 직업의 사람들과도 같은 맥락으로 보곤 합니다. 사람들은 한 가구가 어떤 감정적인 가치에 접근하느냐에 따라 그것을 구입할지 말지 결정합니다. 마치 옛날 사진을 시간이 오래 지난 지금까지 계속 보관하는 느낌이랄까요? 모든 선택은 인생의 순간의 결정으로 이루어집니다. 스토리텔링과도 같죠. 따라서 가구를 살 때 소비자는 자신의 스토리를 완성해갑니다. 저는 호텔을 찾는 사람들에게도 이처럼 어떤 스토리를 선사할지를 두고 고민했습니다. 그리고 세즈 체어들이 탄생한 것이죠.”  이런 디자인 철학이 녹아 있는 세즈 생 트로페 호텔은 투숙객이 최상의 휴식과 아름다움을 만끽하도록 해주는 데 최선을 다한다. 진정한 쉼이 그리워진다면 이보다 더 탁월한 선택은 없을 것이다.